富紀からのお知らせ

今年も上海蟹はじまっております。
紹興酒付けの上海蟹、
そのままの濃厚な味をダイレクトに味わっていただく上海蟹姿蒸し、今だけの旬をぜひ味わってください。お電話にて受け付けております。

おせち2025　ご予約承ります。


【一の重】
・イセエビのチリソース
・活鮑の煮込み
・活帆立貝の老酒漬け
・白魚の香味揚げ
・サワラの黒豆ソース
・クラゲの柚子和え
・海老湯葉巻き
・胡桃の飴掛け
・大根餅

【二の重】
・香港式チャーシュー　蜂蜜風味
・アオリイカの葱生姜ソース
・ズワイ蟹とカブの紅白なます
・胡瓜の漬物　小茄子の香味漬け
・大海老Xo炒め
・干し椎茸の醤油煮　栗の金木犀風味
・鴨の煮物
・アヒルの塩卵あんぽ柿巻き
・牛ヒレ肉の黒胡椒ソース
・

￥33000(税込)
12月31日㈫11：00～14：00店頭にて引渡し
お電話にてご予約承ります。

いつもありがとうございます。

３月20日㈬は祝日ですが、そのまま定休日とさせていただきます。
３月２６日㈫は臨時休業いたします。
誠に勝手ではございますがよろしくお願いいたします。

年内の営業は12月28日(木)までとなります
なお２８日は夜のみの営業となります

年始は１月５日（金）より営業いたします

毎年ご好評いただいております富紀おせち今年もご予約承り中です。お電話、もしくは店頭にてご予約いただけます。

2段重　3～４人前　
￥33000(tax込)
12月31日11時～14時　お引渡し

【一の重】
・イセエビのチリソース
・胡桃の飴掛け
・活帆立貝の老酒漬け
・白魚の香味炒め
・活鮑の煮込み
・サワラの黒豆ソース
・クラゲの柚子和え
・海老湯葉巻き
・大根餅　
【二の重】
・サーモンの大根甘酢巻き
・アヒルの塩卵あんぽ柿巻き
・タラバ蟹爪揚げ
・胡瓜の漬物　小茄子の香味漬け
・車海老蒸し物
・干し椎茸の醤油煮　栗の金木犀風味
・鴨の煮物
・香港式チャーシュー　蜂蜜風味
・国産牛スネ肉四川風
・海老すり身の湯葉蒸し